Los precios de los productos de consumo familiar en septiembre en Rosario experimentaron fuertes variaciones, tanto al alza como a la baja, según el último informe técnico de la Dirección General de Estadística (DGE) de la Municipalidad de Rosario. Las cifras de este informe revelan una gran disparidad entre los productos de primera marca y los más económicos, lo que demuestra cómo el poder adquisitivo de los rosarinos puede verse gravemente afectado según sus decisiones de compra.

En particular, los productos de limpieza y las bebidas sin alcohol fueron las categorías con mayores incrementos mensuales, con variaciones de hasta un 20,4% en el detergente líquido y un 16,7% en las gaseosas base cola. Al comparar con el mismo mes del año anterior, el precio de las bebidas sin alcohol se disparó un 354%, manteniéndose como la categoría con el mayor aumento interanual. De forma similar, los artículos para el cuidado personal también mostraron un incremento interanual del 315,9%, impulsado por el aumento del champú, que registró un alza interanual del 393,1%.

El informe destaca también un fenómeno relevante: con el precio de un producto de primera marca, es posible comprar el doble de algunos productos más económicos. Por ejemplo, con el mismo dinero que se compra una gaseosa de marca famosa, se podría adquirir hasta un 115,8% más de la alternativa económica, y en el caso del detergente líquido, la diferencia es del 97,5%. Esta disparidad sugiere que la elección de productos económicos puede ser una alternativa de ahorro significativa para los consumidores.

Entre los productos con mayores incrementos se encuentran el detergente líquido, que no solo lidera el incremento mensual, sino también el interanual con un aumento del 631,7%. Asimismo, el precio del agua sin gas subió un 9,1% en el último mes y un 482,9% respecto al año anterior, lo que refleja un encarecimiento considerable en productos de consumo cotidiano.

El rubro de frutas y verduras también mostró una dinámica particular. Si bien algunas variedades, como la lechuga de hoja y la cebolla, presentaron una baja de precios del 18,5% y el 8,9% respectivamente, otras como el tomate redondo experimentaron incrementos significativos del 45,7% en el último mes, con una suba interanual del 382,9%. Esto indica una gran volatilidad en los precios de estos productos, generalmente influenciada por la disponibilidad estacional y otros factores externos.

En cuanto a los lácteos, el precio del queso cremoso subió un 6,5% en septiembre, acumulando un incremento del 313% interanual. Por su parte, la leche larga vida mostró una variación mensual moderada del 1,7%, pero aun así registró un aumento del 238,5% en comparación con el año anterior.

El informe enfatiza la importancia de evaluar las opciones de compra. “Si bien los precios de los productos de primera marca son un referente, los consumidores tienen la oportunidad de ahorrar significativamente eligiendo alternativas más económicas”, mencionaron. En promedio, las categorías que ofrecen mayores diferencias de precio al optar por productos más económicos son “Bebidas sin alcohol” y “Productos de limpieza”, con una diferencia de ahorro promedio del 70,2% y 57%, respectivamente.

Este análisis pone de relieve el impacto de las decisiones de compra sobre la economía del hogar, y cómo los consumidores de Rosario podrían repensar su comportamiento de consumo para enfrentar la creciente inflación que continúa afectando a los productos de consumo básico.