Se vivieron momentos de mucha tensión en una histórica panadería de zona sur, cuando parte del edificio se vino completamente abajo. El hecho ocurrió en "La Funcional", ubicada en San Martín al 3600, un comercio que lleva 66 años en manos de la misma familia. Según relataron sus propietarios, se desplomó por completo el techo y colapsó la estructura de la terraza. 

El siniestro provocó severos daños en dos de los hornos utilizados para la producción diaria. Afortunadamente, no hubo personas heridas.

"Gracias a Dios solamente fueron daños estructurales. No hay heridos, solo estructuras que se cayeron", dijo una de las dueñas en diálogo con De 12 a 14 (El Tres), integrante de la tercera generación de la familia que trabaja en el negocio. Además contó que se encontraba en el lugar cuando ocurrió el derrumbe. "Estaba acá y en un momento siento como una explosión. Nos quedamos sin luz, agarré a mi hija y salí. La explosión fue muy fuerte", recordó.

     

Además, explicó que el colapso afectó directamente el corazón productivo del establecimiento. "Se derrumbó la terraza de la casa y los dos hornos que usábamos para la producción de la panadería", señaló. La situación tiene un fuerte impacto emocional para la familia. "Mis abuelos arrancaron con esto, lo siguieron mis padres. Se derrumbó todo eso", lamentó otro de los dueños.

Sobre las causas del derrumbe: “No hay algo específico sobre los motivos. Tenemos hipótesis que pueden ser las vibraciones, estructuras viejas o alguna filtración que desconocíamos”. Los hornos dañados representan una pérdida económica muy importante. "Ya no hay muchos hornos de este tamaño y de esta forma. Un horno como estos debe estar más de 30 millones de pesos", explicaron.

Pese al duro golpe, la familia aseguró que buscará salir adelante. "Nos tenemos que reconvertir, reinventarnos desde otro lugar y otras formas, adaptarnos", sostuvo. "Hace 66 años está esta panadería. Mi papá está devastado. Son historias, son generaciones. Yo me crié acá", dijo con emoción.

   
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Por otra parte, pidieron colaboración para poder comenzar con las tareas de remoción de escombros. 

"En primer lugar necesitamos ayuda de empresas que puedan retirar los escombros. Es una estructura vieja y no lo puede hacer cualquiera", indicaron. También remarcaron que asumirán la responsabilidad por las consecuencias del derrumbe. "Nos vamos a responsabilizar y hacernos cargo de los daños que afectaron a los vecinos", afirmaron.

"Lo vemos como un desafío con oportunidades, un obstáculo del que vamos a poder salir", concluyeron.

Quienes deseen colaborar pueden comunicarse al 3416-18-3046.

Un jardín de infantes lindero resultó afectado

 

Luego de que se derrumbara la estructura de "La Funcional", la panadería ubicada en San Martín al 3600 comenzaron a aparecer algunos afectados producto de la cercanía con el lugar. Los dueños del negocio familiar indicaron: "Nos vamos a hacer cargo de los daños que hayan sufrido los vecinos". 

Luego de varias horas de trabajo para determinar las causas del derrumbe, los especialistas detectaron que la caída de la estructura también había afectado a un jardín de infantes lindero. El establecimiento educativo, ubicado sobre bulevar Seguí al 1000, sufrió importantes consecuencias a raíz del derrumbe de la panadería. 

Al momento del incidente, los niños se encontraban en el jardín, aunque estaban realizando actividades en otros sectores del edificio. Una de las salas resultó severamente dañada y la medianeras deberá ser refaccionada. Además, el tanque de agua que cayó provocó importantes daños en el piso del jardín.

Al lugar asisten alrededor de 50 niños y niñas, quienes deberán esperar algunos días para utilizar todo el predio. "El tanque rompió el techo de una de las salitas y la medianera. Por suerte, no había nadie en ese momento", señalaron desde la institución.

     

"Nos encontramos con estos daños y se nos hace difícil afrontar los costos de las reparaciones. Tuvimos contacto con la gente de la panadería y nos pidieron paciencia porque todo llevará tiempo", agregó Noelia, la titular del establecimiento.

Por último, explicó: "Llamamos a un ingeniero porque queremos saber si existe algún riesgo estructural, ya que hay unas 50 familias que nos confían el cuidado de sus hijos".

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